Notre apprenti Ewen Masson, 5ème Meilleur Jeune Boulanger de France 2021
Le 40ème Concours du Meilleur Jeune Boulanger de France, organisé par la Confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française (CNBPF) s’est déroulé du 23 au 26 novembre, au Pôle des Métiers à Metz.
Notre apprenti Ewen Masson, en BP 1ère année Boulanger à l'Ifac Campus des métiers à Brest, qui s’était qualifié jusqu’au concours national, à remporté samedi la 5ème place de Meilleur Jeune Boulanger de France !
Pendant 7h, les candidats ont été soumis à une épreuve écrite ainsi qu'à des épreuves pratiques de boulangerie. Nous le félicitons grandement pour son parcours !
La service de la vie scolaire et Norbert Penvern lui ont d'ailleurs remis un bon d'achat d'une valeur de 100€ pour le féliciter de son parcours. Bravo !
