Aujourd'hui, l’Ifac, Campus des métiers Brest a eu le plaisir d’accueillir, le stage "cartes de fêtes de fin d'année", organisé par les Charcutiers - Traiteurs du Finistère et La Charcuterie Gourmande. Stage animé par Laurent Tanguy. Une journée très instructive pour les charcutiers, et toujours dans la bonne humeur! De belles surprises culinaires à découvrir !